6 thói quen ăn uống tạo nên những cô gái Nhật “thắt đáy lưng ong”

143
344

LBC – Phụ nữ Nhật trong mắt bạn bè quốc tế luôn là những cánh bướm duyên dáng và xinh đẹp. Họ vô cùng quyến rũ trong bộ trang phục Kimono truyền thống với cử chỉ nhã nhặn, tinh tế, “thắt đáy lưng ong”. Ngay cả khi đã bước sang độ tuổi 30, 40, nhìn bề ngoài, ta vẫn cứ ngỡ họ mới chỉ 18, đôi mươi.

Tất cả những gì chúng ta thấy ở phụ nữ Nhật chẳng phải tự nhiên mà có mà phụ thuộc rất nhiều vào thói quen ăn uống của họ, đặc biệt là 6 thói quen sau đây:

1. Chế độ ăn cân bằng và giàu dưỡng chất

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 1

Nhắc tới ẩm thực Nhật Bản, nhiều người thường nhớ ngay đến sushi, song thực chất, sushi không chiếm mấy diện tích trên bàn ăn của người Nhật mà phần đa là cá, rong biển, rau củ quả, sản phẩm từ đậu nành, gạo và trà xanh.

Phụ nữ Nhật lựa chọn một chế độ ăn khoa học, cân bằng và giàu dưỡng chất, “đoạn tuyệt” với những loại đồ ăn có hàm lượng dinh dưỡng thấp mà lại nhiều calo hoặc các chất có hại cho cơ thể như bánh kẹo, bim bim, nước ngọt, khoai tây chiên…

Thực phẩm tươi và chính vụ là hai yếu tố chính quyết định hành vi mua hàng của người Nhật. Vào mùa đông, bữa ăn của họ hầu như đều có cá, thịt, súp và đồ uống nóng; còn mùa hè, họ ưu tiên sử dụng súp nguội, hải sản, mì ramen lạnh và salad.

2. Phương pháp nấu ăn riêng biệt

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 2

Phần lớn các món ăn của người Nhật đều được nấu bằng phương pháp luộc, hấp, hầm, rán (dùng cực ít dầu) và nướng. Ưu điểm của mấy phương pháp này là thực phẩm sau chế biến sẽ giữ lại được tối đa hàm lượng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Một nguyên nhân to đùng thuộc về phương pháp nấu nướng giúp phụ nữ Nhật giữ vững vóc dáng mảnh mai, thanh thoát là bữa ăn của họ không lúc nào thiếu rau củ quả luộc. Ngoài ra, họ rất cẩn trọng trong việc nêm nếm gia vị cho món ăn, cố gắng tối đa để đồ ăn không gây áp lực lớn lên dạ dày, gan và thận.

3. Văn hóa ăn khó lẫn

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 3

Ở Nhật, ăn cũng là một nghi thức quan trọng. Họ ăn chậm, từ tốn từng miếng nhỏ. Đĩa, bát ăn của họ cũng nhỏ nhỏ, xinh xinh. Đồ ăn trên đĩa, bát tất nhiên cũng “khiêm tốn” chẳng khác kích cỡ bát, đĩa là mấy và đặc biệt, chúng hầu như giữ được màu sắc, mùi vị nguyên bản, ít khi trang trí màu mè và không bao giờ đặt chung với đồ ăn khác.

Người Nhật làm vậy cốt yếu để thưởng thức hương vị tự nhiên của từng loại thực phẩm, giúp dạ dày no lâu, đồng thời kiểm soát được khẩu phần ăn hàng ngày của mình.

4. Ăn cơm thay vì “xơi” bánh mỳ

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 4

Cơm là một phần tất yếu trong mọi bữa ăn của người Nhật chứ không phải mỳ hay bánh mỳ. Họ tin cơm gạo có thể bảo vệ sức khỏe, chưa kể ăn cơm no tương đối lâu. Mặc dù cơm nhiều tinh bột, song ăn vừa đủ còn giúp ích cho công cuộc giữ dáng hơn so với mỳ, bánh mỳ…

5. Bữa sáng là bữa ăn chính trong ngày

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 5

Người Nhật nói chung và phụ nữ Nhật nói riêng luôn coi trọng bữa sáng. Họ dồn hết tâm tư vào xây dựng thực đơn ăn sáng khoa học và đảm bảo sức khỏe, cung cấp năng lượng cho cả một ngày dài. Những món thường xuyên xuất hiện trong thực đơn ăn sáng ấy gồm có cơm, cá, trứng tráng, súp miso, sản phẩm từ đậu nành, rong biển và trà.

6. Tráng miệng toàn món không hoặc ít đường

Bí quyết eo thon dáng đẹp của phụ nữ Nhật 6

Phụ nữ Nhật không mấy khi dùng các món tráng miệng, nếu có họ sẽ chọn toàn món không hoặc ít đường, ít chất béo. Đây cũng là một trong số các lý do chính góp phần tạo nên những cô gái Nhật “thắt đáy lưng ong”, vòng 2 “vắng” mỡ.

Ngạn Tiếu (Theo Bright Side)

143 BÌNH LUẬN

  1. Apa Arti Kondiloma

    Hey there would you mind stating which blog platform you�re using? I�m going to start my own blog soon but I�m having a difficult time deciding between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal. The reason I ask is because your layout seems different…

  2. Im no pro, but I feel you just crafted an excellent point. You certainly understand what youre talking about, and I can really get behind that. Thanks for staying so upfront and so truthful.

BÌNH LUẬN